Вирізка (філе) дикого кабана

Вирізка (філе) дикого кабана
Состав: Вирізка внутрішня (філе), без кістки
Стоимость за 1 кг: 500 грн.
Упаковка: вакуумная
Условия хранения: глубокая заморозка (-18 °С и ниже)
* Вес:

650 грн

Вырезка кабана

Вырезку кабана можно запечь или обжарить, приготовить на гриле или на вертеле. Можно сделать из него плов.

Вирізка (філе) дикого кабана - рецепты приготовления
  • Рулет из филе дикого кабана с лисичками и петрушкой. Рулет из филе дикого кабана с лисичками и петрушкой. Рулет из филе дикого кабана с лисичками и петрушкой Состав: - 500 г вырезки дикого кабана; - 2 ст.л. топлёного масла; - 150 г лисичек; - 2 зубчика чеснока; - 2 ст.л. рубленной петрушки; - 1 яйцо; - 3 ст.л. молотых сухарей; - соль; - чёрный перец; -..
  • Филе дикого кабана в хлебной корке. Филе дикого кабана в хлебной корке.   Филе дикого кабана в хлебной корке.   Состав: - 0,9 -1 кг биточной части (филе)  дикого кабана; - 100 г очищенного корня петрушки; - 100 мл бальзамического уксуса или сухого красного вина (которое будет подаваться к столу); - 1 ч.л. сухих французских т..