Мясо голубя

Мясо голубя
Состав: тушка голубя (0,3-0,5 кг)
Стоимость за 1 кг: 550 грн.
Упаковка: вакуумная
Условия хранения: глубокая заморозка (-18 °С и ниже)
* Вес:

550 грн

Тушка голубя

Мясо голубя обладает нежным вкусом, который сразу выделяется среди блюд из традиционных сортов мяса. В приготовлении используются исключительно мясные породы этой птицы, которые достигли возраста не больше 6 месяцев. При том средний вес тушки составляет около 400 грамм. Это диетическое мясо, которое является пригодным в пищу даже беременным женщинам. Наиболее вкусным блюдом считается отварная голубятина. Чтобы мясо получилось особенно вкусным, за несколько часов до убоя птицы, ее кормят солью, семенами аниса, тмина или укропа.

Рекомендуем попробовать